Giovedì 30 aprile la classe 4^B della Scuola Primaria Borgo Pieve si è recata in visita alla Cascina Rocchia per assistere alle varie fasi della trasformazione del latte e della produzione del formaggio.

Gli alunni hanno così potuto osservare le tecniche di lavorazione del latte, sapientemente illustrate dalla Signora Patrizia, per poi sperimentarle direttamente, creando dei buonissimi tomini freschi.

Un sentito grazie alla famiglia Rocchia e in particolare a mamma Patrizia per l’ospitalità e la gentilezza.